منتدى اجمل واحلى عالم
أهلا وسهلا فى منتدى اجمل واحلى عالم
يسعدنا تواجدكم الجميل وتشريفكم لنا بصفة دائمة
مع تحياااا تى وودى
منتدى اجمل واحلى عالم
أهلا وسهلا فى منتدى اجمل واحلى عالم
يسعدنا تواجدكم الجميل وتشريفكم لنا بصفة دائمة
مع تحياااا تى وودى
منتدى اجمل واحلى عالم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى اجمل واحلى عالمللفن والمرئيات والمنوعات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 154
تاريخ التسجيل : 11/08/2013
الموقع : منتدى اجمل واحلى عالم

كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا    كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا  Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 23, 2013 10:33 am

اهلا وسهلا فيكم فى منتدى اجمل واحلى عالم
اليكم الان طريقة عمل الكفته على الفحم بالطريقة اللبنانية
نحن دائما حرصين على ان نقدم لكم كل ماهو مميز لكى ينول على اعجابكم
مع تحياتى اليكم

المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مش مشكلة

كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا  PMJBi


فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي


ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم




الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم
أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية





بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم






ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك



واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة




كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا  UzsQm





احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكفتة






أثناء التشكيل جهزي  الفحم  وقومي بإشعاله وضعي



اللحم على  الفحم  وقلبيه حتى لا يحترق








جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكفتةعند قراب الاستواء




كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا  SnEzm




قدمي  الكفتة  في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://asas.3oloum.com
 
كفتة على الفحم بالطريقة اللبنانية جميلة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملابس شيك 2014 جميلة
» اجمل نكت بالصور2013 نكت جميلة مووت
» صور خلفيات جميلة جدا بل اكثر من رائع
» اكسسوارات جميلة جدا 2014 فى منتهى الروعة
» فديو ملابس قصيرة شيك 2014 جميلة جدا وروعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اجمل واحلى عالم :: الفئة الأولى :: منتدى عالم احلى صبايا :: مطبخ اجمل واحلى عالم-
انتقل الى: